乌龙茶有哪些品种?乌龙茶怎么才能保存好?
乌龙茶在中国的茶叶中具有鲜明的特色,乌龙茶品质优异,是由宋代的贡茶龙团和凤饼一起演变而来的。乌龙茶味道鲜美,品过之后唇齿留香。乌龙茶比较特别,它的品种比较多。那么大家知道乌龙茶到底有哪些品种吗?我们一起来看看吧。
乌龙茶的品种
乌龙茶主要有安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙和乌龙红茶等6个品种。乌龙茶的这些品种都是产自不同地区的。像乌龙茶中的安溪铁观音就是主要产自闽南地区,而凤凰水仙来自广东。不同的品种都是有不同的产地。虽然这些品种都是属于乌龙茶的品类,但它们的发酵方式却还是有差异,不同发酵程度的乌龙茶口感味道也是不同的。
总之乌龙茶的品种多样,但都各有特点和韵味,各有各的不同。乌龙茶品质好的都必须要好好保存,那么,大家知道乌龙茶怎么保存的吗?我们一起来看看吧。
乌龙茶怎么保存
通风干燥
乌龙茶的成品是很干燥的,所以大家在买回乌龙茶之后,要将乌龙茶放到通风干燥的地方保存起来。存放的地方不能太潮湿,否则乌龙茶会生霉的。
系好袋口
乌龙茶买回来打开袋子以后必须用夹子将袋口夹紧,不能让潮湿的空气进去,不然乌龙茶很快就会变质,不能用了。
避免异味
乌龙茶最好不和其他味道比较大的东西放在一起,不然乌龙茶吸收了别的异味,味道变杂了就影响口感,所以要单独放为好。
乌龙茶的系列广泛,品种繁杂。每个品种的乌龙茶都有不同的制作工艺和加工方式。好了,今天的介绍就到这里了。如果想了解更多知识,就看看其他和乌龙茶相关的文章吧。
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