如何干燥四季的水果-四季植物网

2019-05-16 11:51:31 来源 : 四季植物网 热度 : 189
责任编辑 : sjwzcn

今年夏天收获季节性水果,并保持几个月的味道!我们将通过这三个简单步骤向您展示如何从花园中晾干水果。

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 里德水果是一种美味和健康的除了燕麦,麦片,松饼,酸奶,甜点和咸味的菜肴。它可以很容易地为工作或学校小吃打包,有传言说它自己做的时候味道会更好!你不需要花式脱水机。您所需要的只是您可能拥有的东西:燃气或电烤箱。我们将告诉您如何通过三个简单的步骤从您的花园(或杂货店)干燥水果!

第1步:准备

选择成熟但不过熟且没有瘀伤的水果。苹果,梨,桃子,浆果,樱桃,香蕉和子都很好用。洗净并去皮水果(如果皮上干燥,樱桃和杏子效果最佳)。去除凹坑或核心,然后将水果切成所需的厚度; 确保厚度均匀。

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第2步:干燥

虽然在阳光下烘干水果可能风景如画,烤箱烘干更简单快捷,您不必担心天气。平均厨房烤箱一次可容纳约4至6磅的水果。

将烤箱预热至170°。将两个机架放在烤箱中央。在不粘烤盘上将水果切片或整个小水果单层排列,确保碎片不接触。在每个烤箱架上放一张纸。在托盘的所有侧面允许1-1 / 2英寸,以便在水果干燥时空气可以循环。

在烘干过程中保持烤箱门略微半开,每30分钟搅拌一次。根据切片的厚度和水果的含水量,可能需要4到8个小时来干燥水果。适当干燥的水果应该是耐嚼的,而不是松软或松脆的。

第3步:存储

将果实彻底干燥后,从烤箱中取出托盘,在室温下放置至少12小时,然后放入储存容器中。


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