你以为哈密瓜只能吃果肉?那就亏大了！ 哈密瓜皮的功效与作用介绍！

哈密瓜是新疆的特产，一提起哈密瓜，小编脑子里就会出现戴着花纹小帽的维吾尔大叔的形象，然后可耻的咽下口水。哈密瓜被称为瓜果之王，它营养丰富，清甜可口，就是放在那里，都会散发出一阵阵清香，沁人心脾。咱们吃哈密瓜，一般都是吃黄绿色的果肉。其实，哈密瓜皮也是能吃的。说到这里，大家千万别误会，咱们说的皮，不是那一层带花纹的硬皮，而是硬皮和果肉中间白色的那部分，也就是哈密瓜的“瓜白”。这部分富含维生素、纤维素等各种营养，可以凉拌或做菜吃。

那哈密瓜的瓜白有什么保健功效呢?

哈密瓜皮的功效

1、补血：没想到吧，哈密瓜竟然能促进人体的造血机能，对贫血有一定的治疗功效。除了补血外，哈密瓜还对常见的疾病，比如发烧、中暑、尿路感染、口鼻生疮等有一定的治疗作用。

2、防晒：酷暑的时候，能来块清凉的哈密瓜简直爽呆了，光想想那个沁人心脾的凉甜就觉得心都醉了。可是你绝对不知道，哈密瓜果肉之所以呈现出漂亮的橙黄色，就是因为它富含胡萝卜素，胡萝卜素具有抗氧化的作用，可助我们抵抗紫外线辐射，防止晒伤，保持皮肤的健康状态。所以小编给你找了个吃哈密瓜的理由，夏季每天多吃几块，能有效防晒。

3、减肥利便：哈密瓜虽甜，但含的热量和脂肪都非常少，爱美的女孩可以放心的多吃几块了。哈密瓜是偏寒性水果，能利便、补气益气，对肺热引起的咳嗽也有一定的治疗功效。

4、清凉消暑：这点就不用小编多说了吧，夏季吃块冰镇的哈密瓜，神仙来了都不换。

哈密瓜虽然好吃，但皮硬硬的，特别难削。有没有好的小技巧能快速削掉哈密瓜的皮呢?小编给大家介绍几种方法，且听小编慢慢道来。

哈密瓜皮的削法

1、第一种切法，先把哈密瓜纵向对半切开。用勺子去掉瓜子，再切成小块。在一头刻个“V”字，然后沿中间切一刀，这里要注意，千万不要切到底，接着剔除掉一侧的果肉，在果皮上切出等距离的切痕。

2、第二种切法，还是先在中间切一刀，注意别切到底，别把皮切断。然后再用平刀横着切，分离果皮、果肉。最后把分离出来的皮左右切成等距离的小块。

好了，今天的内容就到这里了，大家都学会了么?欢迎大家关注我们的网站，明天见喽!