海蜇有毒吗？可以吃进嘴里的还会有毒？这是谣言还是真相？

凉拌海蜇大家吃过了吗?清脆爽口，加上混有辣椒的调味汁，微辣又带点麻麻的味道可是夏日的一大独特记忆。但是，海蜇是有毒的，大家又知晓吗?虽然海蜇可以烹饪成菜品，但作为水母一类的它还是带有一些水母的特性，毒性就是其中一种。下面就由小编为大家讲解一下海蜇的毒吧!

海蜇有毒!

海蜇的毒性

海蜇毒液蜇伤人体后可造成程度不同的损伤，不同的海蜇带有的毒性程度也不同。如海黄蜂水母，刺丝可分泌类似眼镜蛇毒一样的毒素，对人类危害最大，在蜇伤后5分钟即可使伤者致死。

而一种叫僧帽的水母含有“催眠毒素”，这种毒素是由多肽及蛋白和小分子含氮物组成的，蜇伤人体后，患者需要多日才能消除伤痛。在中国沿海，常见有随寒流漂浮于黄海一带的沙海蜇，能分泌肽毒。海蜇的毒素是贮存和分布在刺丝囊内，其中1克刺丝囊就含有5500万个单刺丝囊。虽然含量惊人，但海蜇一般在捕捞后，经加工处理其毒性可迅速消失。

蜇伤案例

1987年7月29日，大风将一大批海蛰吹进北戴河海滨浴场。海蛰的长触手就像少女的头发，圆圆的“脑袋”也显得它憨厚可爱，一收一缩地游泳更是潇洒动人，因此许多浴客被其表面迷惑，纷纷用手去抓住它、抱它。然而，正是这种“亲密的拥抱”，导致600多人被蛰伤了。其中一位叫李云芬的女青年更是中毒极深，后经抢救无效而死亡。

2014年8月11日，一位从牡丹江到大连旅游的男子和友人到星海湾浴场游玩。在海边游玩时听到了呼救，游过去后才发现有个大海蜇在一名女孩的身旁，而那只海蜇足足有撑开的帐篷那么大，为了救那名女孩，他勇敢地推开海蜇，不料自己却被蜇伤。当晚，男子就因抢救无效而遗憾离世。

既然我们已经知道了活的海蜇是带有毒性这个事实，而在海滩游玩时又会常常遇到海蜇，那么我们该怎么预防，采取哪些措施才会避免海蜇的蜇伤呢?

预防蜇伤

首先，预防海蜇蜇伤的最重要之处是避免与海蜇接触，无论是渔业作业者还是游人都要避免与海蜇接触，没有接触就没有意外发生。

蜇伤后处理

倘若真的不小心被海蜇蜇伤，在处理伤口时不要用淡水冲洗，由于淡水会促使刺胞释放毒液，清水清洗可能会导致伤情严重。正确的处理方式是尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的触手或毒液，接着可以用小苏打或明矾清洗伤处。如果伤情严重，则要及时去医院治疗。

看完这篇文章后，大家在日后去海边游玩时可要小心谨慎，安全至上。不过，虽然海蜇有毒，但那也是活的才有，对于那些已经杀死或做过加工处理的海蜇可别害怕哦!美食还是不能放弃的，对不?