吃石榴要不要吐籽?怎么吃石榴才是正确吃法?

2018-09-12 16:04:14 来源 : 四季植物网 热度 : 2224
责任编辑 : lixunxun

吃过石榴的人都知道,这种水果不仅皮不好剥,而且籽非常多,吃起来很麻烦,又感觉根本吃不到什么。但是有人说他吃石榴从来不吐籽,因为营养全在石榴籽里。这就让小编心生疑惑了。吃石榴到底要不要吐籽呢?怎么吃才是更好的方法呢?

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吃石榴要不要吐籽

其实并没有什么说法是一定的,就像吃葡萄连带着葡萄皮一起吃一样,都是一种个人选择。如果带着石榴籽吃肯定口感上会打一些折扣,但是石榴籽中有一些营养物质确实无法否认。但是对于一些小孩子和肠胃功能差的人来说,石榴籽肯定是不好消化的,最好不要吃。

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石榴籽的营养价值

石榴籽确实很有营养,含有多种微量元素,如铁、锌、钙等。民间有治疗消化不良,食欲不振的偏方,就是用酸石榴一个,连其子一齐嚼烂咽下。石榴籽中还含有很多石榴多酚,是强有效的抗氧化剂。因此很多护肤品中都含有石榴提取物,也就是石榴多酚。

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对于想要补充石榴籽中的营养的人来说,怎么吃葡萄籽可能也是个问题。接下来就为大家介绍一些葡萄籽的常见吃法。

石榴籽的吃法

咬破吞咽

整颗的石榴籽可能难以下咽,营养物质也难以吸收和消化,因此想吃石榴籽,最好要嚼碎后再吞咽,虽然口感也并不会变好。这种方法适合肠胃功能良好的人,不然真的难以消化。

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带籽咀嚼

肠胃不好的人也不想放过石榴籽中的营养物质的话,可以试试这种类似吃甘蔗的做法。将石榴籽在口中嚼碎后不要下咽,然是吐出来。这样就既能吸收一定的营养,又不会对肠胃造成很重的负担。不过小孩子还小要特别注意,要么不吃,实在想吃也要在大人的监护下进行,以防发生窒息。

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带籽榨汁

想要更简便的吸收石榴籽的营养,那我们就要动用现代工具榨汁机了。将石榴籽整个放进搅拌机榨成果汁,这时石榴籽也被搅碎,营养物质会融进果汁里,也不会造成肠胃负担,就更容易被人体吸收啦!

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所以说,以后就不要纠结吃石榴吐不吐籽的问题啦,这完全取决于你自己啊!并不是说不吐籽才是正确吃法。反而如果消化系统功能不佳,最好还是不要带着籽一起吃呢!


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