萝卜缨子可以生吃吗?学会这几招包你做出美味的萝卜缨子菜肴!

2018-09-16 21:10:59 来源 : 四季植物网 热度 : 391
责任编辑 : peter

萝卜缨子是一种既家常又便宜的蔬菜,很多人都非常喜欢,因为它也有很丰富的营养物质,很多人就会有疑问,很多蔬菜都是可以生吃,这样会更加健康,蔬菜水果里的活性水也能够直接到身体里面,一旦加热后,那些蔬菜水果就没有了活性水,那么萝卜缨子能生吃吗?

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可以生吃吗

答案当然是可以了,每一种蔬菜都是可以生吃的,像现在许多健身的人,不能吃油腻的食物,他们就会选择生吃很多蔬菜以维持身体所需要的营养物质,萝卜缨子也是可以生吃的,只不过,很多蔬菜生吃都非常难吃,所以,如果你能忍受萝卜缨子的味道,你大可一试。不过,我是不建议生吃的,可以在热水里过一遍再吃,这样萝卜缨子里面的维生素不会流失,而且能去掉一些生味,还可以消毒杀菌,一些味道较好的蔬菜还是可以生吃的。

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萝卜缨子是可以生吃的,就是要依据个人喜好啦,但是客观来说,生吃自然是不好吃的,接下来就让我来为大家介绍几道由萝卜缨子做成的美食吧,绝对让你垂涎欲滴。

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1、 萝卜缨子和牛肉粥

把牛肉剁碎,加入淀粉,黑胡椒拌好,然后把萝卜缨子切碎加盐、末拌好,然后把所有材料放进砂锅,然后加一把洗净的米,加入适量的水,水漫过材料一厘米高就行,小火慢熬两个小时即可。

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2、 鸡蛋干炒萝卜缨子

准备好干净的萝卜缨子和鸡蛋干,分别焯水,然后切碎,锅里放油,胡椒粉,干辣椒,炒一会,把切碎的萝卜缨子和鸡蛋干倒入锅中,爆炒一会即可。

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今天的内容就到这里,不知道小伙伴们有没有掌握萝卜缨子的做法要略呢,无论生吃还是料理,关键是要看个人喜好哦。希望今天的内容对大家有帮助哦。

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