甜菜根汁真的能补血吗?学会这点,体验健康生活!

2018-09-16 21:13:41 来源 : 四季植物网 热度 : 571
责任编辑 : noob

说到甜菜根,不知道大家是否知道,其实甜菜根是一种很常见的蔬菜,超市里、菜市场里可以常常见到。甜菜根长得有点像萝卜,甜菜根的肉质根一般为球形或纺锤形等,它的颜色如同熊熊烈火,所以也叫做火焰菜,那么它榨汁后的甜菜根汁的功效是什么呢?接下来就和小编一起来探索吧!

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甜菜根汁能补血吗?

当然可以!甜菜根富含各种营养元素,补血当然是不再话下了!

甜菜根汁的价值

食用价值

1. 甜菜根的主要成分就是糖份了,所以甜菜根可以用来制成蔗糖。

2. 由于甜菜根中具有丰富的自然红色维生素b12和优质的铁质,所以甜菜根可以用作妇女和素菜者补血的最佳自然营养品。

3. 甜菜根含有丰富的硝酸盐,食用甜菜根可以提高耐力。

药用价值

1. 甜菜根含有它特有的矿物化合物和植物化合物,这些物质可以能抗感染,增加细胞含氧量,治疗血液病,肝病及免疫系统功能紊乱。

2. 甜菜根含有丰富的钾、磷、钠、铁、镁、糖分和维生素A、B、C以及B8,这些物质可以可防止血管梗塞遏止心脏病,还可治疗忧郁症。

3. 甜菜根具有一种抗胃溃疡病的因子功能。

4. 甜菜根还含有丰富的叶酸,对于预防高血压的疾病有很好的作用。

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讲了那么多关于甜菜根的价值,大家是不是也觉得甜菜根是一种非常棒的蔬菜了呢?小编这里找到了一种甜菜根甜品的做法,应该很适合大众食用,大家应该会很喜欢的。那么下面就和小编一起来了解下甜菜根巧克力蛋糕的做法吧!

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红菜根巧克力蛋糕

材料:

甜菜根半个、全麦面包粉一百五十克、红糖八十到一百克、可可粉二十克、泡打粉二分之一大勺、坚果片适量、熟菜油、橄榄油二十毫升、鸡蛋四个、朗姆酒十六毫升。

制作顺序

1. 将甜菜根处理好后放入高压锅煮二十分钟。

2. 将甜菜根打散。

3. 再另用一个碗,将混合油、鸡蛋、甜菜根以及朗姆酒混合。

4. 把面粉、糖、可可粉和泡打粉。充分搅拌后加入坚果片。

5. 烤箱上下火一百八十度预热十分钟。

6. 全部混合后放入烤箱烤箱上下火一百八十度二十五分钟。

7. 取出装扮,上盘。

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那么,关于红菜根汁是否能补血的内容就到这里了。红菜根的功效不仅仅是补血而已,对人体有很多很好的作用,大家可以经常的来食用红菜根。不知道今天的内容有没有帮助到大家呢!

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