茶树菇与杨树菇的区别介绍!教你一招认出茶树菇!

2018-10-03 17:45:34 来源 : 四季植物网 热度 : 231
责任编辑 : banana

茶树菇是的外形和一般的蘑菇不太一样,是细长的那种,它的口感跟其他的比较,也是更有嚼劲,做法更是多种多样,干锅系列、煲汤都是极好的食材,家里的老人小孩都可以吃。但是有人会把茶树菇和杨树菇混淆,今天小编给大家介绍一下两者的区别。

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茶树菇和杨树菇的区别

茶树菇与杨树菇,柱状田头菇、柱状环锈伞、柳菌、柳环菌(贵州、云南)、柳松茸(日本与中国台湾省)属于同一物种。

但杨树菇、柱状田头菇、柱状环锈伞、柳菌、柳环菌(贵州、云南)、柳松茸(日本与中国台湾省)等品种,与茶树菇在形状、品质上有较大差异,茶树菇在味、香、食、药用价值及经济价值等方面,明显优于杨树菇等品种。

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茶树菇和杨树菇是两个不同的种,而且从颜色上看,茶树菇的颜色是偏茶色的,杨树菇是有点黄的。所以这两种菌菇还是很好辨别的,那通过今天这篇文章给大家讲清楚,下次大家就不会疑惑啦。下面小编为大家介绍一下茶树菇的销售。

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茶树菇的销售

茶树菇是较难保鲜和运输的食用菌之一。采收应尽快销售去出,超过48小时,质量显着下降。目前最常用的保鲜方法是将采下的菇放入15~20℃的空调房风干,然后用塑料袋或泡沫箱包装。

在袋口或箱口用4~6层吸水性较好的卫生纸盖好,密封冷藏,温度为5~10℃,运输过程中,菇体应适当压紧,使茶树菇不会在包装容器内振动,避免因振动而受损伤,缩短保鲜时间。如处理得当是可以保鲜5天左右。

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新鲜的茶树菇运输和保鲜都是比较困难,那大家买回来的鲜货也是比较难保存的,所以大家买回来的茶树菇尽早食用,不要为了方便就买多了,放不住就坏了。以上就是小编今天介绍的关于茶树菇的介绍,谢谢大家的阅读!

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