发菜长在什么地方?发菜可以有哪些吃法?
新春佳节的餐桌上一定少不了发菜,它可以说是吉祥菜肴之一,因为发菜的谐音是“发才”、“发财”,不仅增添了佳节欢乐热闹的氛围,还带给餐桌吉祥的意义。那么长相酷似头发,又黑又细的它究竟长在什么地方呢?下面就和小编一起了解一下发菜的出生地吧。
发菜生长地
发菜在中国的产地十分多,自治区产发菜的有甘肃、青海、陕西等省的干旱和半干旱地区。千万别以为只有中国产发菜哦苏联、法国、美国、墨西哥等众多国家也有生长发菜哦,可以说是全球产发菜了。
贴在于荒漠植物的下面而生长的发菜又被称为“地毛”,广泛分布于沙漠以及贫瘠土壤的它都有什么样的吃法呢?下面就和小编一起学习一下吧。
发菜的做法
1. 发菜猪手煲
发菜猪手煲是发菜的做法之一
食材准备
发菜20克,猪手2只,南乳1件,生菜400克,味精、老抽各少许。
做法步骤
(1)发菜浸开,滴些生油洗净。
(2)烧净猪手余毛,洗刮净,斩件,放入沸水内滚过,捞起在冷水中洗过。
(3)用蒜茸起煲,爆过南乳,倾下2汤碗清水,酌量老抽、味精、盐、糖等调适味。放入猪手,待煲至八成熟时,放发菜同煲至熟。上席时,再加入焯过的生菜一起食用。
2.栗子发菜
食材准备
草菇、去壳栗子各100克,水发香菇、水发口蘑、发菜、去皮壳冬笋各50克,百叶1张,鲜汤、白菜心各250克,色拉油500克,黄酒、味精、麻油、精盐、湿淀粉各适量。
做法步骤
(1)洗净食材
(2)油烧至七成热,白菜心、百叶结、栗子分别下油锅滑一下出。原热锅留适量底油,将草菇、香菇、口蘑分别下锅炒片刻,出锅后将白菜心放在沙锅底。
(3)将食材放在菜心上,每样1堆,加入鲜汤、黄酒、味精、精盐,加盖后用旺火烧开,再改用小火炖30分钟离火。
(4)将沙锅内的原汁倒入锅内,烧沸后用湿淀粉勾芡推匀,淋上麻油,撒上胡椒粉,起锅浇在素菜上即可。
发菜在广阔的沙漠和贫瘠地区都有生长,长相类似头发的它有许多吃法,凉拌发菜,发菜炖猪脚,板栗烧发菜等等,看到这里,你是不是心痒痒了呢,而且发菜的脂肪含量极低,也不用担心长胖呀,健身党和减肥党可以将发菜加入减脂餐中,给单调无味的减脂餐增添风味,快来一起探索发菜的有趣吃法吧。
- 上一篇 : 凉拌芥兰菜有哪些做法?能怎么做?凉拌芥兰菜的做法大全介绍!
- 下一篇 : 干猴头菇能泡水喝吗?会对人体有危害吗?
- (转载时请注明本文出处及文章链接)
大家都在看
-
养花赏花对身心健康的好处_植物知识
1、花的颜色可以刺激到人的感觉器官,它能活跃思想、兴奋精神、调节情绪。2、花香也是调解人的精神情绪的“天然保健器”。
2023-08-15
-
家庭养花需要注意的事项_植物知识
家庭养花需要注意:1、种花容器的选择和周边环境的整洁,以反映群体美、环境美。2、应随时注意花盆摆设的安全位置,经常检修自建的花架,以防止花盆掉落,发生伤人事故。
2023-07-31
-
家庭养花工具_植物知识
家庭养花需准备的工具1、小花铲。2、竹夹子。3、铁丝耙子。4、喷壶。5、小水缸2口。如养的品种多,其中有不少是多年生的木本花卉,需要收集保存种子及进行无性繁殖,还需增...
2023-07-27
-
怎么选购适宜的花盆_植物知识
怎么选购适宜的花盆:1、泥盆。又称瓦盆,是最普遍使用的花盆,价格便宜,透气性能及渗水性能好。2、钢瓦盆。外观不泥盆光洁,有的还涂有一层光釉质地结硬,经就耐用,但透...
2023-07-18
-
为什么室内养的花常常比室外养的花生长差_植物知识
总的说来,家庭室内养的盆栽植物没有室外长得好,这是因为受到光照、空气、湿度等自然条件的限制之故。尤其对一些喜阳的松树、柏树、月季、米兰以及石榴等花果木,久放居...
2023-07-13
-
为什么有些花儿怕晒太阳_植物知识
对于一些不喜强光的植物,不宜摆在夏季的强光下,需加遮荫网遮光。大多数观花植物的花朵都不宜在夏季的烈日下暴晒,即使在冬季,过于强烈的阳光也可能会灼伤仙客来鲜嫩的花...
2023-07-02
-
光照对花卉开花有什么影响_植物知识
按照花卉对光照时间的长短的要求可分为:长日照花卉:每天日照时间需要在12小时以上才能形成花芽的花卉;短日照花卉:在每天日照时间少于12小时的条件下才能形成花芽的花卉...
2023-06-19
-
养好花和性格有关系吗_植物知识
养花也像养婴儿一样,要靠人用心去体察。急于求成的性格,和漠不关心的性格,都不是养花的好性格。只有那些用心观察,并且不断总结经验,善于学习的人才能养好花。
2023-06-18
-
养花容易吗_植物知识
初学养花者认为养花很容易,不就是浇水、施肥吗。有这种想法的人,大都会得到失败的教训。这是因为没有对各种花卉的具体要求去做具体分析。
2023-06-14
-
养花很神秘吗_植物知识
笔者曾看到一篇文章,说养花的人特意不教给别人养活花的技术,目的是如果把技术教给了别人,就没人买他们的花了。这种说法只是片面之词。实际上,只要用心去钻研、体会,养...
2023-06-12
-
养花有什么好处:净化空气,增进健康_植物知识
养花能净化空气,陶冶情操,促进身体健康,花卉不仅用于观赏,许多种类还是经济植物,花卉中许多是珍贵的中草药,如牡丹的根皮是治高血压症、散瘀血、除烦热的名贵药材。
2023-06-07
-
初学养花为什么要从学浇水开始_植物知识
初学者养的花,大半不是被干死,而是被浇死的。我们人每天要喝水,农民种菜每天要浇水,为什么天天给花浇水却会浇死呢?
2023-06-05