糖醋心里美萝卜要怎么做呢?你会做糖醋心里美萝卜吗?
心里美萝卜不仅名字听着好听,其味道也是非常好的,它喜欢生长在气候温暖、空气湿润且阳光非常灿烂的环境里,它一般在春季开花,夏季结果,所以我们会在夏季吃到最新鲜的心里美萝卜,那么糖醋心里美萝卜要怎么做呢?
糖醋心里美萝卜要怎么做呢
1、去菜市场或是超市里买一些心里美萝卜,要挑选新鲜的。
2、回到家中,取出一个心里美萝卜,先用清水将它外面的土洗干净,之后再用刀将心里美萝卜的外皮去掉,因为心里美萝卜的皮与肉都可以吃,所以去外皮不用去的太多。
3、去完皮后,再用清水冲洗一遍,之后用刀将心里美萝卜切成薄片,然后再将薄片切成细细的丝条。
4、切好后,将心里美萝卜丝放入清水中浸泡一定时间,之后将其捞出,控干水分,放入比较大的盆中,然后就可以在盆中加入调理进行调菜了。
5、先加入适量的精盐与白砂糖,之后再滴入一些醋,若是喜欢吃酸的就多放一些醋,若是不喜欢吃酸的就少放一些醋,之后将盆内的心里美萝卜丝搅拌均匀后,这道菜就做好好。
6、将做好的心里美萝卜丝放入盘中,可以放一些其它颜色的蔬菜进行点缀。
以上就是糖醋心里美萝卜的做法,其做法非常简单,而且也非常好学,若是你哪一天没有胃口,或是不想做太过复杂的菜的话,那么做一道糖醋心里美萝卜是非常好的选择,它既不麻烦,也非常的开胃。
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