凤眼莲

凤眼莲（学名：Eichhornia crassipes (Mart.) Solms）浮水草本。喜欢温暖湿润、阳光充足的环境，适应性很强，喜欢生于浅水中，在流速不大的水体中也能够生长，随水漂流。其须根发达，棕黑色，茎极短，具长匍匐枝，匍匐枝淡绿色或带紫色，与母株分离后长成新植物。凤眼莲嫩枝可以食用，具有润肠通便的功效，开花后花型娇嫩，具有很强的观赏价值。