虎杖

虎杖茎长得像手杖，因此也具有多个关于“杖”字的别称，比如说大虫杖、苦杖根以及酸杖等。此外，因为虎杖的嫩叶还有红色的斑纹因此也被叫做斑杖，是一种蓼科的草本植物。虎杖喜欢温暖而又湿润的气候条件，既耐寒又耐涝，对土壤的要求不高，但在肥沃疏松的土壤生长最好。虎杖的根茎可以药用，具有活血散瘀以及通经镇咳的作用。但是，经常食用虎杖会造成白细胞减少，因此，服用虎杖需要谨遵医嘱，不可随意食用。