羽衣甘蓝
更新时间:2018-06-12 11:22:13羽衣甘蓝(学名:Brassica oleracea var. acephala f.tricolor)为十字花科芸苔属二年生草本植物,为结球甘蓝(卷心菜)的园艺变种。栽培一年植株形成莲座状叶丛,经冬季低温,于翌年开花、结实。花期4~5月,总状花序顶生,虫媒花,果实为角果,扁圆形,种子圆球形,褐色,千粒重4克左右。 园艺品种形态多样,根据高度、叶形及颜色分为不同的品种。它也是营养丰富的食材,含钙率是10%,维生素A133%,维生素C134%。
- 中文学名:
- 羽衣甘蓝
- 拉丁学名:
- Brassica oleracea var. acephala f. tricolor
- 别称:
- 叶牡丹、牡丹菜、花包菜、绿叶甘蓝
- 科:
- 十字花科
- 属:
- 芸苔属
- 分布区域:
- 原产地中海沿岸至小亚细亚一带现广泛栽培主要分布于温带地区
- 英文名:
- Kale
- 分类:
- 草本植物
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