天尊贡芽
更新时间:2018-11-07 17:19:22天尊贡芽,原名叫天尊贡岩茶,因产自浙江桐庐县的天尊峰而得此名。身为半烘炒绿茶中的名茶,天尊贡芽其实早在宋代就已经是贡品,供皇亲贵族享用,是有名的历史名茶。天尊贡芽具有形似寿眉、银毫披露、绿中透翠的特征,冲泡之后,嫩芽似雀舌,香气持久,茶汤色泽明亮,十分诱人。天尊贡芽炒制步骤繁杂,分别有生锅、熟锅、毛火、老火等五个工序。现在,随着桐庐县有关部门对古代遗产的发掘,继承和发扬了天尊贡芽的生产,使得其加工工艺有了较大的改进,使得成茶品质更进一层。
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