番瓜和南瓜一样吗,有什么区别

2020-10-18 09:28:25 来源 : 四季植物网 热度 : 137
责任编辑 : sjzww

形态上,番瓜外部呈圆筒形,表皮颜色为淡黄色,瓜面上有突出的纵棱;南瓜的外形为不规则的葫芦状,颜色一般为青色或者橘黄色。产地分布上,南瓜原产自墨西哥到中美洲一带,番瓜的原产地为亚洲南部、中国南方以及中美洲等地。营养价值方面,番瓜的营养物质更丰富一些,有比较丰富的瓜氨酸、精氨酸、胡萝卜素等。

番瓜和南瓜一样吗,有什么区别

番瓜和南瓜不一样,两者的区别主要表现在它们的外部形态、产地分布以及营养价值方面。

1.外部形态

番瓜外部呈圆筒形,长度大概在二十厘米左右,横径大概在十三厘米左右。它的表皮颜色为淡黄色,瓜面上有不规则的突出的纵棱,一般有八条。南瓜的果梗很粗壮,有棱条和凹槽,长约六厘米,瓜蒂会扩大成喇叭状,它的外形为不规则的葫芦状。因为品种的差异,有些瓜面上有数条纵沟或者没有,颜色一般为青色或者橘黄色。

南瓜

2.产地分布

南瓜原产自墨西哥到中美洲一带,现在世界各地都有广泛种植,但亚种的种植面积最大,其次是欧洲和南美洲。番瓜的原产地为亚洲南部、中国南方以及中美洲等地,当前世界五大洲普遍都有栽培。

南瓜

3.营养价值

南瓜含有丰富的多糖类物质、β-胡萝卜素、矿物质元素以及氨基酸和活性蛋白,它的种子也富含氨基酸,有清热除湿和驱虫的作用。番瓜含有比较丰富的瓜氨酸、精氨酸、天门冬酸、胡芦巴碱、腺嘌呤、胡萝卜素、葡萄糖、甘露醇、维生素B、维C、维E、多种不饱和的脂肪酸以及铜、锌、铁。镁等微量元素,营养价值非常丰富。

南瓜

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