白灵菇珍贵稀有!白灵菇的营养价值和做法有哪些?

白灵菇

更新时间:2018-09-26 20:06:31

白灵菇(拉丁学名Pleurotus ferulae Lanzi)又名阿魏蘑、阿魏菇、阿魏蘑菇、白阿魏蘑、阿魏侧耳等,白灵菇为商品名,因其形状近似灵芝,而有全身洁白而故称白灵菇,白灵菇不仅口感好,外形纯白讨人喜欢,味道鲜美,而且作为一种珍贵的食用菌,同时具有食用和药用价值。白灵菇有消积、杀虫、镇咳、消炎和防治妇科肿瘤等功效。

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中文学名 :
白灵菇
拉丁学名:
Pleurotus ferulae Lanzi
别名:
阿魏蘑、阿魏侧耳、 阿魏蘑菇、 翅鲍菇、 白阿魏菇
界:
真菌界
门:
真菌门
目:
伞菌目
分类:
蔬菜植物

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