大蒜有什么功效与作用?大蒜有什么营养?

大蒜

更新时间:2018-10-11 17:57:22

大蒜(学名:Allium sativum L.)又叫蒜、蒜头、独蒜、胡蒜,是一种百合科 、葱属的植物,喜欢冷凉、湿润且阳光充足的生长环境,原产于亚洲西部高原,现在世界各地都有栽培食用。夏季开花,大蒜是一种非常健康美味的蔬菜,也是一种非常重要的调味品,有着非常好的功效和食用价值,同时还有着非常好药用价值!

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中文学名:
大蒜
拉丁学名:
Allium sativum L.
别称:
蒜、蒜头、独蒜、胡蒜
科:
百合科
属:
葱属
产地:
亚洲西部高原
价值:
食用、营养、药用
分类:
蔬菜植物

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