女性吃黑豆有什么好处?黑豆的功效与作用介绍!

黑豆

更新时间:2018-10-27 20:01:42

黑豆(学名:Glycinemax(L.)merr)是豆科植物的的黑色种子。黑豆本身的的形态有有矮性或蔓性,其株高约40~80公分,小叶卵形或椭圆形,小花白色或紫色,种子的种皮黑色,子叶有黄色或绿色,黑豆内含有非常丰富的蛋白质和脂肪,并且其中含有的是健康的脂肪,即不饱和脂肪酸, 除此之外,黑豆还含有丰富的维生素B和维生素E,因此它是一种广受女性欢迎的食物。

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中文名:
黑豆
学 名:
Glycinemax(L.)merr
别称:
乌豆、枝仔豆、黑大豆
界 :
植物界
门 :
被子植物门
目:
豆目
分类:
蔬菜植物

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