韭菜有什么作用和功效?韭菜怎么做才好吃?

韭菜

更新时间:2018-09-10 17:07:16

韭菜(学名:A. tuberosum Rottl. ex Spreng. )又叫长生韭,丰本,扁菜,懒人菜,草钟乳,起阳草,韭芽,是一种百合科、葱属的植物,喜欢冷凉、湿润且阳光充足的生长环境,原产于亚洲东南部,现在世界各地都有分布。夏季开花,花期在第二年的5-10月。韭菜是一种非常健康美味的蔬菜,有着非常好的功效和食用价值!

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中文学名:
韭菜
拉丁学名:
A. tuberosum Rottl. ex Spreng.
别称:
长生韭,丰本,扁菜,懒人菜,草钟乳,起阳草,韭芽
科:
百合科
属:
葱属
分布区域:
亚洲东南部
价值:
食用
分类:
蔬菜植物

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