你真的会吃蒌蒿吗?听说蒌蒿这样烧更有营养!

蒌蒿

更新时间:2018-09-23 23:43:38

蒌蒿(学名:Artemisia selengensis Turcz.ex Bess),属于菊科蒿属,是一种多年生草本植物。蒌蒿的叶子可以食用,由于其味道略带苦涩,有些人吃不惯,所以在生活中也不会去吃。其实蒌蒿的叶子具有很高的营养价值,甚至比嫩茎部分也要高出很多。蒌蒿叶子中含有的丰富维生素、胡萝卜素、叶蛋白和多种微量元素,在激发活力、明目养神、养颜美白方面都有着很好的作用。适当的吃一些蒌蒿叶子,对于补充营养滋补身体都是不错的选择!

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中文学名:
蒌蒿
拉丁学名:
Artemisia selengensis Turcz.ex Bess
界:
植物界
门:
被子植物门
科:
菊科
属:
蒿属
族:
春黄菊族
纲:
双子叶植物纲
分类:
蔬菜植物

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