绿豆芽有什么作用?绿豆芽的营养价值介绍!

绿豆芽

更新时间:2018-09-13 14:36:29

绿豆芽(学名:Vigna radiata (L.)R.Wilczak)又叫豆芽菜,是一种豆科 、豇豆属的植物,喜欢温暖、湿润且荫蔽的生长环境,现在中国各地都有栽培食用。绿豆芽的开花时间由其播种时间决定,若是春播,则夏季开花,若是夏播,则秋季开花。绿豆芽是一种非常健康美味的蔬菜,有着非常好的功效和食用价值,同时还有着非常好药用价值!

0
中文学名:
绿豆芽
拉丁学名:
Vigna radiata (L.)R.Wilczak
别称:
豆芽菜
科:
豆科
属:
豇豆属
分布区域:
中国
价值:
食用、药用
分类:
蔬菜植物

绿豆芽的相关文章

如何挑选绿豆芽,绿豆芽发苦发红有毒吗?

如何挑选绿豆芽,绿豆芽发苦发红有毒吗?

挑选绿豆芽时要选芽根完好、没有烂根的,颜色也要选择白色的。若颜色为灰白色或没有根,很可能是被化肥泡过。也可闻闻味道,清新的豆香味比较好,把它的芽杆折断,没有水流...

2023-11-19
绿豆芽和黄豆芽哪个贵,怎么区别

绿豆芽和黄豆芽哪个贵,怎么区别

绿豆芽和黄豆芽相比,要更加便宜一些,不过价格差距并不大,每斤也就差0.2-0.5元左右。这是因为相同重量的绿豆和黄豆,前者产出的豆芽更重一些。它们的区别主要在于豆瓣,前...

2023-11-16
绿豆芽怎么生?富有生机的绿豆芽究竟该怎么生?

绿豆芽怎么生?富有生机的绿豆芽究竟该怎么生?

随着绿豆逐渐发芽成绿豆芽绿豆中的蛋白质会逐步分解为更容易被人体所吸收的氨基酸,而维生素C的含量也会相对增加,因此绿豆芽的营养价值比绿豆多出很多。想必大家小时候一...

2018-10-17
绿豆芽图片大全!绿豆芽长什么样子

绿豆芽图片大全!绿豆芽长什么样子

绿豆芽是一种非常普通的蔬菜,但因其具有非常丰富的营养,及许多对人体有利的功效,所以受到许多人的喜欢,那么下面我们来观看一下绿豆芽的样貌吧!绿豆芽高清图片看完之后有...

2018-09-13
绿豆芽的营养价值!这些营养价值你都知道吗?

绿豆芽的营养价值!这些营养价值你都知道吗?

绿豆芽,顾名思义,它就是绿豆发的芽,这种用绿豆发芽的方法,早在中国古代就有了,且其一直流传到如今,不仅是因为绿豆芽的发法比较简单,还有就是绿豆芽可以和许多种食材...

2018-09-13
绿豆芽的做法!绿豆芽怎么做好吃?

绿豆芽的做法!绿豆芽怎么做好吃?

绿豆芽是一种很普通也很常见的蔬菜,其有着非常丰富的营养,把这些营养吃进去对我们的身体是非常有利的,因此许多人都爱吃绿豆芽,由此还研究出了各种各样的做法,下面小编...

2018-09-13
绿豆芽有什么功效?绿豆芽的这些功效你都知道吗?

绿豆芽有什么功效?绿豆芽的这些功效你都知道吗?

我们都知道绿豆芽是一种做法丰富、味道鲜美的蔬菜,而所有的蔬菜都有一个共同的特性,那就是它们都会有许多对人体好的功效,那么今天我们就来给大家介绍一下绿豆芽的功效。...

2018-09-13
绿豆芽不能和什么一起吃?这些食物一定不能和绿豆芽一起吃!

绿豆芽不能和什么一起吃?这些食物一定不能和绿豆芽一起吃!

绿豆芽可以说是一种非常百搭的食物,它与许多食材都可以搭配,不论是作为主菜,还是配菜,它的味道都非常的鲜美,但是绿豆芽也有不能与之搭配的食物,若是不小心将两者放在...

2018-09-13
绿豆芽怎么发?学会这些你就能发绿豆芽了!

绿豆芽怎么发?学会这些你就能发绿豆芽了!

绿豆芽在中国有着非常悠久的历史,在我国古代就有人发豆芽用来自己吃或是拿去卖,因其生产简单,且花费的时间也短,价格不高,且味道美味,所以绿豆芽从我国古代,一直延续...

2018-09-13
绿豆芽能减肥!这是真的吗?

绿豆芽能减肥!这是真的吗?

绿豆芽要说它的普及度及受欢迎程度,小编想问大家,你们有谁没有吃过绿豆芽?基本上没有吧!即使没吃过,也一定是听说过的,绿豆芽是一种非常物美价廉的食物,价格不贵,一般...

2018-09-13