木耳菜
更新时间：2018-10-13 22:14:18木耳菜(学名：Gynura cusimbua)菊科菊三七属多年生高大草本植物，高1.5-2米。花果期9-10月。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，其味清香，咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。无论城镇还是乡村，如果利用阳台、庭院种植一些，不仅可供全家食用，而且还美化了居住环境。
- 中文学名：
- 木耳菜
- 拉丁学名：
- Gynura cusimbua (D. Don) S. Moore in Journ.
- 别称：
- 藤菜、落葵、豆腐菜、紫角叶、潺菜
- 科：
- 菊科
- 属：
- 菊三七属
- 分布区域：
- 分布四川、云南、西藏
- 分类：
- 蔬菜植物
木耳菜的相关文章
-
木耳菜图片大图！木耳菜图片高清大图！
木耳菜是菊科菊三七属多年生草本植物，是我们日常生活中非常常见的蔬菜之一，口感清脆爽口如同木耳一般，故而得名木耳菜。木耳菜营养价值高，做法多样，可煮汤、爆炒、烫食...
2018-10-13
-
怀孕可以吃木耳菜吗?孕妇宜多吃的蔬菜有哪些？
木耳菜被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，这是因为每100克黑木耳菜中含铁185毫克，在各种荤素食品中它是含铁量最多的食物，铁元素可以养血驻颜，让人肌肤红润，容...
2018-10-13
-
木耳菜的种子是什么样子的?木耳菜的种子吃了有毒吗?
木耳菜含有非常丰富的营养价值，其中的钙、铁等元素含量最高，它里面除蛋白质含量比苋菜稍微少一点点之外，其他营养含量与苋菜不相上下。经常吃木耳菜可以帮助我们健脑、降...
2018-10-13
-
绿色健康的木耳菜能生吃吗?生吃会不会对人体有危呢?
木耳菜，它也叫做落葵、西洋菜、豆腐菜，是我国的一种古老蔬菜。因为它的叶子近似圆形，肥厚而且吃起来黏滑，好像木耳的感觉，所以也称木耳菜，绿色健康的木耳菜看起来和普...
2018-10-13
-
怎样才能种出优良的木耳菜?木耳菜的种植方法介绍！
木耳菜含有非常丰富的营养价值，其中的钙、铁等元素含量最高。经常吃木耳菜可以帮助我们健脑、降低血压、补充骨质、增强智力、强身健体的功效。而且木耳菜无论炒食还是做汤...
2018-10-13
-
木耳菜的功效与作用有哪些？木耳菜的功效与作用介绍！
木耳菜，也叫潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶，它多是一种高大草本，高1.5-2米。生长期在9-10月。木耳菜常常吃它的幼苗、嫩梢或嫩叶，它的质地柔嫩软滑，营养非常价值高。那它到...
2018-10-13
-
木耳菜怎样最好吃?好吃的木耳菜的做法大全!
木耳菜，也叫潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶，它多是一种高大草本，高1.5-2米。生长期在9-10月。木耳菜常常吃它的幼苗、嫩梢或嫩叶，它的质地柔嫩软滑，营养非常价值高。可作汤...
2018-10-13
