西兰花
更新时间：2018-09-11 18:00:37西兰花（学名：Brassica oleracea L.var.italic Planch.）又叫绿花菜、绿菜花，青花菜、绿花椰菜或美国花菜，是一种十字花科 、薹属的植物，喜欢温暖、湿润且阳光充足的生长环境，原产于意大利，现在世界各地都有栽培食用。春季开花。西兰花是一种非常健康美味的蔬菜，有着非常好的功效和食用价值，同时还有着非常好的抗癌作用！
- 中文学名：
- 西兰花
- 拉丁学名：
- Brassica oleracea L.var.italic Planch.
- 别称：
- 绿花菜、绿菜花，青花菜、绿花椰菜或美国花菜
- 科：
- 十字花科
- 属：
- 薹属
- 产地：
- 意大利
- 价值：
- 食用、药用
- 分类：
- 蔬菜植物
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