桑葚

桑葚（学名：Fructus Mori）别称、桑果、桑椹子、桑泡儿、桑蔗、桑枣，是落叶乔木桑树的成熟果实。桑葚每年4-6月果实成熟时采收，成熟的桑葚颜色紫红，酸甜可口、肉厚汁多，是人们常食的水果。除了吃鲜果，桑葚还可以制成果干、果酒，都深受人们喜爱。桑葚性味甘寒，具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效，《本草纲目》等多种医药典籍中对其药用价值和用法有详尽阐述。