拐枣应该怎么吃呢?不看这个你会发现又错过了一种美味!

2018-09-05 16:42:32 来源 : 四季植物网 热度 : 1264
责任编辑 : maodi

进入秋季,大家在市场上可能经常会看到有小摊贩在卖一种长得像鸡爪一样的食物。这种形状很奇特的食物叫做拐枣,是一种野果,在部分农村地区很常见。拐枣的味道也很特别,没熟透的拐枣吃起来涩涩的,但是完全成熟了的拐枣吃起来很甜,而且它还有很好的药用价值。但是对于拐枣,可能有些人没有吃过,而吃过的人也不一定知道它有多种吃法。为了让大家更好地品尝到美味,那小编接下来就来教大家怎么吃拐枣。

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拐枣的吃法

拐枣是一种有多种吃法的果物,让我们看一下它的吃法具体有哪些吧!

1、生吃

熟透了的拐枣生吃也是一种不错的选择,可以洗干净后直接吃,也可以剥皮后再吃。

2、做成汤喝  

食材做成不同的汤,但是每一种汤都既营养又好喝。比如拐枣四莓汤、拐枣猪肺汤等等,可以根据自己喜好来做成汤喝  

3、拐枣酒

相信不少人都听说过拐枣酒,拐枣做成的酒别有一番风味,而且具有很高的药用价值,能够祛风湿,特别适合有风湿性关节炎的人群饮用。

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4、拐枣鸡肝

拐枣鸡肝是一道具有健胃消疳功效的菜,而且将拐枣和鸡肝搭配在一起炒,拐枣的香味可以很好地掩盖住鸡肝的腥味,吃起来特别美味。

拐枣不仅有多种吃法,营养价值也很高,接下来我们一起来看一下拐枣的功效吧。

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拐枣的功效

降血压

拐枣中含有一种成分,能够起到降低血压、控制血压的作用,适合患有高血压的人食用。

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畅通肠道

拐枣在促进肠道蠕动、促进消化方面也能发挥很好的作用。平时排泄困难的人群可以尝试适量吃一些拐枣。

醒酒安神                                                                   

拐枣中含有的有机酸等物质有很好的醒酒效果,而且还有安神的功效。当然,将拐枣做成汤更能很好地发挥它的醒酒效果。

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原来拐枣还有这么多的吃法,看完本文后的你有没有感到惊讶呢?拐枣不仅好吃而且有很多对人有益的功效,以后买了拐枣就可以按着小编介绍的吃法品尝美味哦。

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