香榧果仁外的黑衣能吃吗?没想到香榧的黑衣还有这么多的功效!

2018-09-09 19:15:04 来源 : 四季植物网 热度 : 1009
责任编辑 : banana

香榧又名玉榧,是香榧树长出来的果实,一般来说,香榧树要几百年才能开花,花期结束后结的果实就是香榧。现在香榧在嵊州、富阳、安徽、浙江等地最常见。香榧长得有点像橄榄,外壳比较坚硬,而且还含有很丰富的脂肪油,甚至还超过花生芝麻的含油量。香榧味道可口,营养价值非常高。

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香榧的黑衣可以吃吗

答案是肯定的,香榧的黑色果衣还可以驱蛔虫,可以用于多种肠道寄生虫病,它的杀虫功效跟中药差不多,所以在吃的时候不必刻意将黑衣去掉,但是这层黑衣会影响到香榧的口感,可以用外壳将它刮掉。

当然,如果不介意整体口味的话,可以将黑衣连果仁一起吃掉。苏东坡曾经说过:“驱攘三彭仇,已我心腹疾。”这就可以看出来黑衣对人们身体的好处了。

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在吃香榧的时候,会散发出一种很独特的香味,相传杨贵妃经常把香榧研成末之后用来冲服,这样可以获得体香。但是也有一些人觉得香榧有点中药的味道,吃起来的味道就好像在嚼木头。虽然香榧的含油量很高,但是吃的时候并不会感觉到油多,只感觉到香脆。

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香榧是一种含有很高营养价值的干果,很多人都爱吃,但是也存在一些饮食上的禁忌,如果不注意的话很可能会酿成大错,有哪些人不适合吃香榧的呢?和小编一起看下香榧的禁忌吧!

香榧的禁忌

香榧不能跟绿豆一起吃,否则会很容易出现腹泻状况。且香榧是偏热性的食品,不要一次性吃太多,很容易上火,咳嗽,痰黄,咽痛的人群不适合吃。香榧还有饱腹感,会影响食欲,所以在饭前不宜多吃,避免影响正常的进餐,特别是对于儿童更要注意。

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香榧有润肠通便的作用,腹泻者不宜食用。同时香榧还含有生物碱,可以消症化积,对子宫有收缩的作用,以前很多人用它来堕胎,所以孕妇不宜食用香榧。

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香榧的黑衣不仅可以食用还有这么多功效,可以放心食用!以上是关于香榧的一些功效以及作用,感谢大家的阅读,相信大家看完之后会对香榧有一种新的认识,希望对您有帮助!谢谢大家 的阅读!

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