芜菁与芜菁甘蓝区别!学会这些再也不用担心买错芜菁了!
芜菁是一种非常受欢迎的蔬菜,它的吃法非常多,可以生吃,可以凉拌,还可以炒着吃,而且这些做法做出来的菜味道都是非常美味的,但许多人在买芜菁的时候经常会把它与芜菁甘蓝弄混,因为两者非常相似,稍微不注意就会买错,那么怎么才能很好的区分出芜菁与芜菁甘蓝呢?
芜菁与芜菁甘蓝怎么区别呢
叶子
芜菁甘蓝叶子深绿色,叶面有白粉,叶肉厚,叶片的裂刻深,基生叶,呈倒卵形,长11到15厘米,大头羽裂,顶裂片长达25厘米,顶端急尖,边缘有不整齐的锯齿或波状的浅裂,侧裂片有2到4对,叶柄长1.5到2.5厘米,叶子两面无毛。
芜菁基生叶,呈绿色,有羽状深裂,长而且狭窄,长30到50厘米,顶端的裂片大而且钝,边缘具有波浪形或浅裂。
以上就是从叶子来区分芜菁与芜菁甘蓝的区别,其在花朵上也是有非常多的区别的,下面我们就来寻找一下吧!
花朵
芜菁甘蓝总状花序顶生或是腋生,花朵黄色,花朵直径1.5到2厘米,花梗长5到10厘米,花瓣浅黄色,呈倒卵形,长大约1厘米。
芜菁总状花序,花朵小,呈鲜黄色,长大约7毫米,有萼片4枚,呈两裂展开,花瓣有4枚,呈十字形。
芜菁与芜菁甘蓝虽然有许多相似之处,但却并不是不能区分,若是仔细观察,两者之间的差别还是有许多的,上面就是介绍了两者之间叶子与花朵之间的区别,大家可以仔细阅读它,学会这两点后,就可以很好的区分这两者了,这样就再也不会将它们弄混了。
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