山药
更新时间:2018-09-23 23:40:35山药(学名:Common Yam Rhizome,Rhizome of Common Yam),又称薯蓣,具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效。而且,山药能供给人体大量的粘液蛋白。这是种多糖蛋白的混合物,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,避免出现过渡肥胖。它含有的淀粉酶,能分解成维持人体生命的重要物质蛋白质和糖类,能减肥轻身。总之,山药是一种很有发展前途、非常理想的保健食物!
- 中文学名:
- 山药
- 拉丁学名:
- Common Yam Rhizome,Rhizome of Common Yam
- 性:
- 甘,平
- 归经:
- 归脾、肺、肾经
- 功能:
- 补脾养胃,生津益肺,补肾涩精
- 主治:
- 脾虚,久泻,肺虚,肾虚,带下,尿频
- 是否处方药:
- 非处方药
- 做法:
- 家常菜,养生菜
- 分类:
- 蔬菜植物
山药的相关文章
-
山药你吃对了吗?原来山药的样子千奇百怪,功效也大不相同!
在民间素有淮山和山药两种称呼的叫法,那么,山药和淮山在外形和外观上看起来并未有太大的不同,在品种上两人却有较大的差异,这两个种类在哪里有不同呢?今天就来跟随小编来...
2018-09-27
-
山药不能和什么一起吃?你可知如果和它一起吃无异于毒药?
山药肉质细嫩,口感细腻。自古以来就被尊称为是山中的良药,也是食物中的良药。神农本草经谓其主要作用是健康中补养虚弱,清除寒热的邪气,恢复力气和元气,可以涨肌肉,经...
2018-09-26
-
山药怎么烹饪最有营养?山药这样烹饪才能养生润燥!
白露以后,天气渐微凉,秋日自不可与夏季同日而语。山药作为秋季的滋补食材,自古就有吃山药胜过吃补药的俗语流传民间。山药,外表虽并无过人之处,内在却富含很高的营养价...
2018-09-26
-
山药的功效和作用是什么?原来它竟然有这么大的功效!
山药是一种多年生缠绕草本植物,其长条式的外形多给人一种棍棒的强硬感觉,但其实里面营养元素很多很多,不只是山药自身可食用药用,其藤其珠芽也均可入药治病。下面来跟随...
2018-09-26
-
芥兰炒山药的做法介绍!在家也可以做出美味健康的芥兰炒山药!
芥兰大家喜欢吃吗,吃起来比较鲜嫩。那芥兰大家一般喜欢怎么吃呢,是复杂的吃法,还是简单的吃法。今天小编复杂的就不介绍了,讲一个大家都会做的,芥兰炒山药的做法,不会...
2018-09-24
-
山药的图片大全!山药高清图片欣赏!
山药,是一种很常见的食材,它的营养价值非常高。山药中不但含有大量植物蛋白,含有丰富的山药淀粉酶以及多酚氧化酶等天然营养成分,这些营养物质可以直接作用于人类的疲惫...
2018-09-23