小叶芥菜的营养价值及食用方法介绍!小叶芥菜的功效有哪些呢?

小叶芥菜

更新时间:2018-09-20 15:21:23

小叶芥菜(学名:Brassica juncea (L.) Czern. et Coss.),是芥菜的一种,又称挂菜、芥、盖菜。小叶芥菜喜爱湿润冷凉的生长环境,不耐干旱,不耐热,不耐霜冻。小叶芥菜对光照要求较高,需要较强的光照条件。小叶芥菜的根系发达,喜肥,对磷、氮和钾肥的需求量较大。小叶芥菜能够缓解疲劳、提神醒脑、清热解毒、开胃消食,还能治疗便秘。小叶芥菜是一种营养价值很高的植物。

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中文学名:
小叶芥菜
拉丁学名:
Brassica juncea (L.) Czern. et Coss.
别称:
盖菜、芥、挂菜
界:
植物界
门:
被子植物门
纲:
双子叶植物纲
分类:
蔬菜植物

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