被誉为蓝玛瑙的蓝靛果如何保存?这样做更加鲜美口感好!

说起来蓝靛果呢，小编还真的是有话说。蓝靛果非常耐寒，相比其他植物，它能够在严寒的冬天正常生长。蓝靛果的外表也很好看，淡蓝色的，就像是一颗蓝色玛瑙。那么蓝靛果应该如何保存呢?今天小编就来为大家解开疑惑。

蓝靛果应该如何保存

1、不易堆积过多

蓝靛果保存时不宜堆积的太厚，10cm以下为最佳，因为过厚的将蓝靛果堆积在一起会导致很多蓝靛果坏掉。

2、降温保存

将蓝靛果进行预冷处理或冰水浸泡。可以去除田间热气，多余的水分，乙烯分子，大大的延长了蓝靛果的保质期。

3、减少乙烯

在保存前进行挑选，挑出病虫果，坏果以及正在腐烂的蓝靛果，如此一来就降低了乙烯分子的含量，对其他蓝靛果的保存有利。

以上就是关于蓝靛果保存的方法，希望对大家有所帮助。下面小编想与大家分享一下我们神奇而又美丽的蓝靛果究竟有哪些营养价值。

蓝靛果的营养价值

1、富含维生素

蓝靛果富含维生素，矿物质元素，食用蓝靛果可以补充人体所需的一些维生素以及矿物质元素，对身体有益。

2、营养丰富

蓝靛果中含有人体所需的必须氨基酸，食用蓝靛果可补充身体所需的必须氨基酸，促进吸收。

3、美容养颜

蓝靛果中含有丰富的黄酮，具有延缓衰老，美容养颜的功效。

以上内容就是小编今日分享给大家的全部内容，也为大家解开了生存能力很强的蓝靛果究竟如何保存的疑惑。蓝靛果的营养价值还真的是不少，希望小编今日的分享在大家今后的生活中有所帮助!