马齿苋怎么晒干?马齿苋晒干方法介绍!
马齿苋对于不了解它的人来说只是一种随处可见的杂草,而这种看起来不起眼的杂草却是味道鲜美、药用价值很高的一道食材。马齿苋功效显著,作为食材慢慢的走进了人们的餐桌之上,马齿苋泡水喝的功效也很高,对于很多疾病都有较好的疗效,马齿苋泡水喝首先就是要将它晒干,那如何晒干马齿苋呢?一起来学习一下吧。
马齿苋直接晒难晒干的原因
马齿苋直接放在太阳下晒是比较难晒干的,因为其根部水分含量很高,而且马齿苋的生命力也比较顽强,即使失去根系根部也能较长时间的保持水分,甚至还会继续生长。所以要将马齿苋晒干必须在晒之前进行一定的处理,下面就具体了解下怎样将它晒干吧。
马齿苋晒干的方法
方法一:
把马齿苋择洗干净后,放在盐开水里焯烫几分钟,然后捞出沥干,再放到太阳下晒,这样就容易晒干了。
方法二:
将新鲜的马齿苋清洗后,上锅用笼屉稍蒸至变色,再在太阳下晾晒成干即可。
方法三:
把马齿苋、草木灰和水搅和在一起,让马齿苋上沾满草木灰,然后再拿到太阳底下,晒上两天就行了。
干马齿苋的食用方法
1、干马齿苋可以蒸肉吃
(1)把晒干后的干马齿苋提前一天放在清水中浸泡,在泡好以后取出切成二厘米长的小段,备用,再取一些新鲜的肉,切成大点的肉片备用。另外还要准备少量的葱花和姜片。
(2)把炒锅中放油,加热后把葱花和姜片放入炒出香气,再把肉片放入炒制,然后加入盐和鸡精以及生抽等调味料炒匀,最后再把切好的马齿苋放入炒制,出锅以后放在高压锅中蒸制十分钟左右即可以出锅食用。
2、干马齿苋可以做包子馅
干马齿苋做包子馅也是不错的选择,只是它比较喜油,最好能把它与肉类一起做馅。制作时把干马齿苋提前泡好,然后切成碎末,再鲜肉剁成肉馅,然后加处葱和姜末,再加入食用油和生抽以及五香粉等调味料,调匀以后,直接做成包子上锅蒸制就可以。
结语:干马齿苋耐贮藏,而且营养物质流失很少,是一道名副其实的养生食材哦!
- 上一篇 : 冬瓜怎么炒?炒冬瓜的步骤介绍!
- 下一篇 : 冬瓜怎么炖汤?你用冬瓜炖过汤吗?
- (转载时请注明本文出处及文章链接)
大家都在看
-
养花赏花对身心健康的好处_植物知识
1、花的颜色可以刺激到人的感觉器官,它能活跃思想、兴奋精神、调节情绪。2、花香也是调解人的精神情绪的“天然保健器”。
2023-08-15
-
家庭养花需要注意的事项_植物知识
家庭养花需要注意:1、种花容器的选择和周边环境的整洁,以反映群体美、环境美。2、应随时注意花盆摆设的安全位置,经常检修自建的花架,以防止花盆掉落,发生伤人事故。
2023-07-31
-
家庭养花工具_植物知识
家庭养花需准备的工具1、小花铲。2、竹夹子。3、铁丝耙子。4、喷壶。5、小水缸2口。如养的品种多,其中有不少是多年生的木本花卉,需要收集保存种子及进行无性繁殖,还需增...
2023-07-27
-
怎么选购适宜的花盆_植物知识
怎么选购适宜的花盆:1、泥盆。又称瓦盆,是最普遍使用的花盆,价格便宜,透气性能及渗水性能好。2、钢瓦盆。外观不泥盆光洁,有的还涂有一层光釉质地结硬,经就耐用,但透...
2023-07-18
-
为什么室内养的花常常比室外养的花生长差_植物知识
总的说来,家庭室内养的盆栽植物没有室外长得好,这是因为受到光照、空气、湿度等自然条件的限制之故。尤其对一些喜阳的松树、柏树、月季、米兰以及石榴等花果木,久放居...
2023-07-13
-
为什么有些花儿怕晒太阳_植物知识
对于一些不喜强光的植物,不宜摆在夏季的强光下,需加遮荫网遮光。大多数观花植物的花朵都不宜在夏季的烈日下暴晒,即使在冬季,过于强烈的阳光也可能会灼伤仙客来鲜嫩的花...
2023-07-02
-
光照对花卉开花有什么影响_植物知识
按照花卉对光照时间的长短的要求可分为:长日照花卉:每天日照时间需要在12小时以上才能形成花芽的花卉;短日照花卉:在每天日照时间少于12小时的条件下才能形成花芽的花卉...
2023-06-19
-
养好花和性格有关系吗_植物知识
养花也像养婴儿一样,要靠人用心去体察。急于求成的性格,和漠不关心的性格,都不是养花的好性格。只有那些用心观察,并且不断总结经验,善于学习的人才能养好花。
2023-06-18
-
养花容易吗_植物知识
初学养花者认为养花很容易,不就是浇水、施肥吗。有这种想法的人,大都会得到失败的教训。这是因为没有对各种花卉的具体要求去做具体分析。
2023-06-14
-
养花很神秘吗_植物知识
笔者曾看到一篇文章,说养花的人特意不教给别人养活花的技术,目的是如果把技术教给了别人,就没人买他们的花了。这种说法只是片面之词。实际上,只要用心去钻研、体会,养...
2023-06-12
-
养花有什么好处:净化空气,增进健康_植物知识
养花能净化空气,陶冶情操,促进身体健康,花卉不仅用于观赏,许多种类还是经济植物,花卉中许多是珍贵的中草药,如牡丹的根皮是治高血压症、散瘀血、除烦热的名贵药材。
2023-06-07
-
初学养花为什么要从学浇水开始_植物知识
初学者养的花,大半不是被干死,而是被浇死的。我们人每天要喝水,农民种菜每天要浇水,为什么天天给花浇水却会浇死呢?
2023-06-05