口蘑黑色绒毛怎么清洗？口蘑的保存方法介绍！

我们都知道口蘑是一种很常见的食材，但时常我们会在口蘑的表面见到一些黑色绒毛，那么口蘑的黑色绒毛是不是正常的呐?一般情况下，口蘑有黑色绒毛能不能吃是要看具体情况的，如果只是轻微发黑，表示未变质可食，如果发黑严重最好还是不食，口蘑的黑色绒毛怎么才能清洗掉，让人放心食用呢，接下来我们就来讲一下。

口蘑黑色绒毛清洗方法

1、去除蘑菇的根部，因为根部是砂土积累最的部分且无什么营养价值。

2、放入冷水中浸泡1-2小时，期间用手轻轻揉搓，这样口蘑上的黑绒毛和其他杂质砂土就可以被泡落到水里，尤其注意不要用力过猛，否则细小的沙子和泥土可能会被挤到蘑菇肉里或伞盖下的缝隙里。

3、软毛刷轻轻刷去杂质蘑菇盖上残留的尘土，接下来用常温水清洗刷干净的蘑菇。

4、最后再冲洗一遍，就会得到干净的蘑菇了。

口蘑上面的黑色点点，虽然无毒但却很影响它的美观，并且清洗也是麻烦，那怎么样才能让口蘑不长黑绒毛呢，就需要我们有一个好的保存方法，以下方法是小编亲测有效的保存方法了，希望大家可以保存好蘑菇，可以吃到美味又有营养的蘑菇。

口蘑的保存方法

将蘑菇用厨房纸包起来再用保鲜膜包住，最后放入冰箱保存，一来可以有效减少口蘑的自身氧化，二来可以保存口蘑的营养流失，最重要的是这样口蘑就不会很短时间内就烂掉了，当然最好的保存方法就是即买即食。

以上就是小编对于口蘑黑色绒毛怎么清洗的详细介绍了。口蘑作为口感鲜美的菌类，最好就是即买即食，因此大家在购买口蘑时，最好选择适量购买，这样才不会发生变质变黑造成浪费的事情了。好了，如果大家想要多多了解口蘑，就请多多关注我们吧。