螺丝菜

螺丝菜(学名：Stachys affinis)，又名宝塔菜、地灵、地环儿、地蚕、地牯牛等，生于近水低湿地，生长在地下。有药用价值，可以用来治疗感冒，同时可以缓解头痛气虚的症状，对神经衰弱有一定的治疗作用。形状为螺旋形，很小巧，十分精致，螺丝菜可以说是最有营养价值的野菜，被很多人食用。