乌菜的营养价值及食用方法介绍!乌菜的做法有哪些?

乌菜

更新时间:2018-09-19 18:19:08

乌菜为十字花科芸苔属芸苔种白菜亚种的一个变种,二年生草本,高30—40厘米,绿色,全体无毛或基生叶下面偶有极疏刺毛。茎短,上部分枝。基生叶少,密生,短且宽,显著皱缩,圆卵形或倒卵形,上部茎生叶近圆形或圆卵形,长4—10厘米,全缘,基部抱茎。乌菜可是原产自我国的本土蔬菜!乌菜主要种植在我国长江流域,翠绿欲滴的叶片不仅肥嫩、好看,还能供我们食用!味道特别鲜美,营养极其丰富!

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中文学名:
乌菜
别 称:
乌塌菜 、塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜、黑桃乌
界 :
植物界
门 :
被子植物门
纲 :
双子叶植物纲
亚纲 :
原始花被亚纲
分类:
蔬菜植物

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