西葫芦

西葫芦，别名白瓜、番瓜美洲南瓜，是一种蔓生草本植物，也可作为蔬菜供人们食用。喜欢在光照适宜的地方生长，可耐弱光，不可长时间受到强光的照射，属于短日照植物。西葫芦除了作为蔬菜食用外，还可以药用，具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等功能。新鲜的西葫芦淡绿色，花大，花冠为黄色，有花叶西葫芦、长蔓西葫芦、绿皮西葫芦和无种皮西葫芦四个品种，常用作蔬菜供人们食用。