你真的会做莲藕煲汤吗?这种做法居然这么好吃!
莲藕汤作为一种家常菜品,可以说味道十分美味了。那么其实大家不知道的是,莲藕汤的做法多的是。小编今天就为大家科普一下莲藕汤的做法大全。当然啦,中华美食做法数不胜数,在这里仅举两三例子哦!
莲藕煲汤的做法:
红枣莲藕汤
1. 排骨过一遍水,去血水
2. 莲藕去皮并切成块,将红枣洗净
3. 在高压锅中加适量水,放入红枣,排骨,莲藕
4. 将高压锅煲上一到半小时,就可以出锅啦
玉米排骨莲藕汤
1.在锅内加适量水,烧开后加入排骨,料酒并排出血水,再把排骨捞出洗净备用
2.莲藕去皮切块,玉米洗净切块
3.锅内倒入适量水,放入排骨段,莲藕块,玉米块,料酒蒸煮直至沸腾,再改用小火炖
4.炖至熟烂,再加入盐调味
核桃排骨莲藕汤
1. 用清水洗净排骨,并浸泡两小时
2. 葱姜切片
3. 莲藕去皮并切成块
4. 排骨放入沸水中再放入汤锅中烧开,去血水
5. 加葱姜,料酒大火烹烧30分钟
6. 再放入莲藕块,大火变小火,炖煮一小时
7. 最后加入核桃仁继续炖煮半小时,放入盐等各种调味料即可
看了小编举的例子,是不是口水都要掉下来啦?等不及要在自己家的厨房大显身手啦,没错。这些做法都是简单易学的。不过,莲藕这种蔬菜在食用时有什么注意事项吗?小编这就来告诉大家。
莲藕的食用注意事项:
1、不适用人群
孕妇不宜过早使用,因为莲藕生性偏寒。并且脾胃消化功能低下者也不宜多吃,因为莲藕生吃虽然清脆爽口,但有碍脾胃。
2.适用人群
老幼妇孺和体弱多病者应该多吃。莲藕特别适合高热病人,高血压,食欲不振,缺铁性贫血等人群。
到了该结束的时候啦,小编今天只分享了莲藕汤做法的冰山一角,还有很多。而且相信大家也可以依靠自己的聪明才智自创许多做法。不过要注意自己适不适合食用莲藕哦!
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