野韭菜花酱太难腌制?记住这点，便能轻轻松松腌制出美味的野韭菜花酱!

当四月的脚步悄悄走来，山坡的背阴出总会出现一片又一片的淡紫色花海，在微风的伴随下微微起舞。不知道你是否认识它呢?它就是我们今天的主人翁：野韭菜花。野韭菜花不仅具有一定的观赏价值而且营养丰富，特别是用它腌制的野韭菜花酱简直不要太可口。但是很多人对于野韭菜花的制作还是不清楚，今天小编就收集整理了这些，下面就和小编一起来看看吧!

野韭菜花酱的制作

材料

事先准备好野韭菜花五百克，食盐五十克。

制作方式

1. 首先我们将野韭菜花择干净，将蔫黄不好的野韭菜花去掉，然后将它们放入大盆中倒满清水再加一勺盐并浸泡十分钟，将韭菜花中可能存在的小虫子驱逐出来。

2. 将泡好的野韭菜花进行多次地淘洗，然后捞出，沥干水分。

3. 将沥干水分的野韭菜花切成小段，放入料理机中打成酱。

4. 把野韭菜花酱倒入盆中，倒入适量的食盐。

5. 搅拌均匀，让野韭菜花变得黏稠。然后装入罐头瓶中密封，并且放入冰箱冷藏，三天后我们就可品尝野韭菜花酱的美味了。

怎么样呢?是不是很简单的制作方法，野韭菜花酱就这样轻巧快速地制作好了。相信大家对野韭菜花酱的价值有一定的疑惑吧，不用担心，小编帮大家还收集整理了一些关于野韭菜花的价值哦!那么，下面就跟着小编一起来了解下野韭菜花酱的价值吧!

野韭菜花的价值

野韭菜花的营养成分

野韭菜花一般产于海拔两千多米的高原地区，它是一种可供人类食用的野生菜品，野韭菜花它富含丰富的蛋白质和胡萝卜素以及一些碳水化合物等多种营养成分，并且还含有维生素等多种对人体有非常有好处的微量元素。

野韭菜花的作用

1、 野韭菜花具有丰富的膳食纤维，可以促进人体肠道蠕动，帮助排便，预防便秘。

2、 野韭菜花含有丰富的天然精油以及一些硫化物，这些物质可以散发出诱人的清香，这些清香可以降低人体的血脂含量，并且可以增加血管的弹性，从而能起到保护心脑血管的作用。

3、 野韭菜花还具有一定的药用功效，它不仅可以补肾壮阳，还可以治疗女性痛经，更能调节人类的情绪，减少和改善心烦和失眠等不良症状的出现。

那么，今天有关野韭菜花酱的制作方法就到这里啦。野韭菜花不仅十分美丽，而且清香诱人。有机会就去野韭菜花田去看看吧，一边欣赏着美景一边摘下花朵，然后自己来亲自动手制作野韭菜花酱。想想就很舒服吧!那么最后，愿大家今天也是幸福、快乐并且健康的一天哦!我们下次再见!