雪梨的煲汤做法你还不会?没关系!看完以后新手也能做出美味的雪梨汤!
快到秋天了,昼夜的温差大,大家在饮食上也应注意少油腻,多食用清淡滋阴的食物,小编今天就为大家带来以下5种雪梨汤的做法,润肺养生,最适合大家在初秋食用。
雪梨煲汤做法
银贝雪梨汤
清理掉银耳中的杂质,洗干净,分成小块;雪梨洗后去皮,除核籽后切成雪梨丁,将川贝母洗干净。
最后将处理好的材料放入炖盅内,加入糖水1杯,约1小时取出即可食用。
枸杞雪梨汤
将枸杞叶和梗洗净后再将梗捆在一起;胡萝卜去皮后洗净切块;雪梨洗净切块;蜜枣洗净;姜切片;将瘦肉在沸水中煮一下,捞出后再冲洗一遍。
将水烧至滚烫,放入上面的材料,水开后改小火煲至九十分钟后拿出枸杞梗,放入枸杞叶再煮约二十分钟,最后放盐调好味即可出锅。
南杏仁雪梨汤
先将去掉杏仁皮;雪梨洗净去皮核,切块。
锅内放入200ml清水,加入南北杏仁、雪梨和白糖,1小时后即可食用。
金针木耳雪梨汤
先用水泡一会儿金针和木耳后将其洗净;雪梨洗净切块;陈皮泡软;将瘦肉在沸水中煮一下,捞出后再冲洗一遍。洗净蜜枣和无花果。
将水烧至滚烫,放入材料,在此沸腾后改小火煲至九十分钟,最后放盐调好味即可出锅。
燕窝雪梨汤
燕窝先用清水浸泡后洗净,挑除杂质;雪梨切成小块。
然后将材料放入锅内,加入适量开水,炖3小时,调味后即可食用。
如果看完上面的雪梨煲汤攻略,大家还意犹未尽的话,下面我们就来看看他们都有哪些功效吧!
雪梨煲汤的功效
清热补肺、止咳化痰;明目;清热止眩;增加人体津液,由津入血,由血入肺循环,对血热津伤之肺燥者有一定疗效;利尿、消炎、解毒;
雪梨煲汤,补而不燥,润而不腻,是调理身体之佳品!
马上就要入秋了,大家也快快动起手来,制作一碗自己喜爱的雪梨汤吧!
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