你知道关于菱角的功效与作用吗?这么吃让你越来越健康!
菱角是菱的果实,菱是那种一片一片从水里长出飘在水面的植物,等菱花开花落以后就会结出新鲜的菱角,菱角的生长过程很美,其造型也很独特,味道自然也很棒,是我国著名的特产,从很久以前中国就已经有菱角了,菱角还有养生之果的名称,想必一定是有许多功效与作用的,我们一起去看看吧!
菱角的功效与作用
1、 益气生津
菱角可作为水果生食,能清热生津、消暑解热、除烦止渴。
2、清热解毒
菱角有清热解毒的作用,可帮助胃肠消毒解热。
3、美容减肥
菱角能滋润皮肤,所以女孩子可以多吃,而且吃菱角可增加腹中饱感,对于女生维持身材也很有效果。
4、防癌抗癌
菱角的某些成分对癌细胞的变性有效果,因而具有防癌抗癌的奇效。
原来菱角有这么多功效,除了功效多意外,菱角的颜色也非常多有青色、红色和紫色之类的。并且有许多做法,一般都以蒸煮后食之,或晒干后剁成细粒,熬粥食之亦可。具体怎么熬粥,接下来马上为你介绍!
菱角熬粥的办法
菱角粥有除解除体内毒气的作用,可以健胃养脾。同时还可以抗癌防癌哦!
1.首先准备好菱角,还要准备糯米,薏仁,红小豆这些辅料,将它们用清水浸泡一会。
2.接下来将鲜菱角肉用清水洗净切半。
3.将所有的食材全部放入电压锅中,再加入洗净的米以及加入适量的清水。
4.煮好后就能吃了,吃的时候可以加入适量的糖,味道会更好。
你看菱角煮粥是不是很简单,这个做法不但简单还很好吃哦,如果你也喜欢,就赶快行动起来吧,吃菱角的功效那么多,所以喝这个菱角粥一定对人体很有帮助,希望你喜欢吃菱角越来越健康
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