西红柿搭配什么炒才好吃?简单几招教你挑选到质量好的西红柿!

2018-10-10 15:48:34 来源 : 四季植物网 热度 : 579
责任编辑 : Miranda

西红柿在人们餐桌上是一个很常见的菜肴,它不仅外观好看,而且含有丰富的营养;不仅是一种很常见的食材,而且也是作为一种营养丰富的水果存在。它因为处理简单也是和很多的食物进行搭配,那么究竟和哪些食物搭配才更好吃,今天就给大家介绍几种和它搭配更好吃的食物。

t西红柿1.jpg

搭配西红柿的食物

鸡蛋

首先就是一盘人们常见的西红柿炒鸡蛋,这道菜制作是非常简单的,不仅适合日常食用,更适合很多没有时间做菜但是又需要做菜的人,营养又简单,两者一起口感也很好,将蛋香和西红柿的酸甜味融合在一起,有一种独特的口感;

鸡蛋里正.jpg

茄子

西红柿和茄子一起炒,两种不同颜色的食材的搭配,茄子对于降脂减压、清热解暑都有很好的作用,在搭配上有开胃功效的西红柿,是一道炎热的夏天适合制作的菜肴,不仅营养高,还能够让人在炎热的夏天也保持正常的胃口;

茄子4.jpg

菜花

西红柿和西兰花一起烹饪,是一道很好的开胃菜,里面又丰富的纤维素能够很厚的促进消化,也很适合老年人食用;

菜花5.jpg

三文鱼

西红柿和三文鱼一起食用,有滋润皮肤、抗衰老的作用。

三文鱼啊A.jpg

以上便是一些和西红柿一起烹饪非常好吃的食材介绍,那么做这些菜都比较简单,但是挑选到好的西红柿是做好这些菜的关键。接下来就给大家讲如何挑选到好的西红柿。

如何挑选西红柿

1、第一步就看颜色,很多自然熟的西红柿蒂部是有点绿的,而催熟的西红柿整个红透了的;

2、然后就是看形态,自然熟的西红柿通常来讲都是很均匀的形态,而催熟的西红柿就显得有点不均匀;

3、然后就是可以稍微轻轻第捏一下,因为自然熟的西红柿手感是比较软的,而催熟的西红柿捏起来很硬,但是外表却已经红透了。

西红柿2.jpg

挑选西红柿的方法就告诉大家了,其实只要掌握好这几招挑选好的西红柿也是很容易的。但是小编需要温馨提示:看完以上内容想要去动手做一道西红柿菜的朋友们,一定要记住不可以将西红柿炒的太久,不然其中很多营养价值经过高温后都可能会消失大半,就达不到原有打扰营养价值,也失去了这道菜的初衷。

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